やっと、やっと、やっと秋が感じられるようになりましたね。みなさんいかがお過ごしでしょうか。季節の変わり目です。いつものように寝ていると急に寒さを感じて毛布やお布団を引っ張り出し、くるまって寝ていると翌日は暑くて扇風機。心地良さの追求はなかなか難しいですよね。そこで、今回のYouTube「…
ジンジベルの生姜は、熊本県八代市産を使用しています。生姜は、標高500～1000ｍの山あいの段々畑で栽培されています。・中山間地の立地条件を活かした品質的特性・データ管理による細密な栽培管理・産地独自の加工基準と熟練した加工技術これらの取組みにより「八…
ジンジベルの看板商品「ほんきのしょうが糖」の新しい味違い商品「ほんきのしょうが糖 天草レモン味 」が、熊本県物産振興協会主催による令和6年度優良新商品の審査におきまして、「優良商品賞」を受賞しました。熊本県八代産の生姜に、熊本県天草産のレモンを合わせました。香料・保存…
こんにちは。なかなか投稿できませんでしたが、猛暑がスタートしましたね。「10年に1度の猛暑？昨年も十分暑かったよ！」なんてお話ししながら、ジンジベルの加工所、事務所には、窓の外へ遮熱シートを設置しました。これからガンガンに晴れた日に、その効果が楽しみです。…
先週の月曜日、ジンジベルがいつもお世話になっている九州地域バイオクラスター推進協議会のおやつプロジェクトに携わっていらっしゃる矢澤先生が、NHKの”あさイチ”でお話をされたんです。残念ながら”あさイチ”時間はすでに仕事で間違いなく見られないのであきらめていましたが、そうです、スマホがあるでは…
平素よりジンジベルをご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。この度、一部商品について、商品規格または販売価格の改定を実施することとなりました。これまで、しっかり生姜感を感じられる生姜製品を生姜好きな皆様へ提供できるよう、業務効率の改善や仕入れ先との交渉などで販売価格を維持できるよう努…
昨日、ホームページが乗っ取られてしまっていたことが判明しました。せっかくアクセスいただいた方々には、不安な思いをさせ、ご心配をおかけいたしまして誠に申し訳ございませんでした。更に、バックアップがきちんととれていなかった状況が続いていたようで、ずいぶん前のバックアップを復活させた次第で…
********************************************BASEでは、掲載商品’すべて５％OFF’ クーポンコード：2FBH5D64 ＜全商品なのでとってもお得！！＞creemaでは、しょうがジャム レモン、黒糖仕立て、セット が10％のポイント還元…
九州地域バイオクラスター推進協議会がおこなう『九州健康おやつプロジェクト』で、令和元年度の 九州健康おやつに認定をいただき、本来3月3日だった授与式が延びに延びていましたが、ついに昨日、【九州おやつマーク認定証】をいただきました！…
しょうがは、洋の東西を問わず昔から体に良い食べ物としてよく知られています。16世紀、ペストが大流行したイギリスでは、ヘンリー8世の推奨でジンジャーブレッドを作らせて流行を抑えたそうです。最近では、コロナウイルスが猛威を振るっています。基本的に、ペストは最近でコロナはウイルスな…