夏の副菜『なすのおひたし』

キッチンジャムとして、現在リニュアル準備中のしょうがジャムレモン。

暑い夏のキッチンは、できるだけ火をつかわず、ササっと調理したいものですよね。

そんな時にしょうがジャムレモンを使って時短時短^^

夏の副菜にも大活躍です。

①ナスの皮をむき茹でます(レンジでも可)

②ゆであがったら、ざるにあげ水を切ります

③めんつゆにしょうがジャムレモンを加え混ぜます

④②をお皿に移して③をかければ出来上がり

調理時間は2分もあれば上等です!

 

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